Манкацу

Манкацу — это популярное японское блюдо, представляющее собой жареное мясо, обжаренное в панировке и подающееся с рисом и соусами. Оно обычно готовится из свинины или курицы, которая предварительно обваливается в муке, яйце и панировочных сухарях, а затем обжаривается до золотистой корочки. Манкацу часто сопровождается тонко нарезанной капустой и специальным соусом, который придает блюду особый вкус. Это блюдо стало символом японской кухни и завоевало популярность как среди местных жителей, так и среди туристов.